2012年11月27日 星期二

台南市龍山街的築地壽司專賣店其中比目魚緣側壽司入口即化鮮美呀~~

     前幾次去築地壽司都沒拍照,這次記得留相片了,壽司專賣店有人不喜歡,但對於偏愛生魚片的小貞二人組而言,可以人間美味耶~~
     鮭魚握壽司及鮪魚握壽司是基本款,一般必點的項目,鮭魚的好壞在油脂的分布與魚肉的鮮度,鮪魚表現出深海魚肉質的彈性~~
 
     白色的比目魚緣側握壽司,入口即化鮮嫩好滋味,灸鮭魚腹握壽司比較有油脂,兩種都是以火稍稍過一下,有些脆脆的口感~~
     抱卵小卷是小貞極力推薦給朋友的,整隻小卷烤出鮮味,一切開含著整個滿滿的卵,真是過癮呀~~
法國奶油鮭魚捲,底下是海苔蟹肉捲,更襯托出鮭魚的美味~~

沒有留言:

張貼留言